好茶源于好工艺 采茶、萎凋、杀青 、揉捻 、晒青……每年从3月到11月，yl7703永利就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动 ，加盟神农茶社集团眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵 、沉淀，荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味 。采茶普洱茶属于大叶种乔木茶 ，茶树高大，只能通过人工采摘 。每年春季 ，经验丰富的制茶师 ，会根据当年茶 树的生长情况，决定采茶时间也采摘程度，既要保证古树茶的品质 ，神农茶社集团加盟也要维护好茶树的生长。古树普洱茶的采茶标准是一芽两三叶 。按照采摘季节的不同，可以分为 春茶和秋茶 ，俗称“春尖”和“谷花”。第二步，萎凋，将刚采摘的鲜叶 ，放一段时间，让茶叶软化脱水 。萎凋要恰到好处，除了时间的控制，室内温度大约在22一24℃左右最适合，因为温度太低茶的香味就溢发不出来，温度太高，味道则差 。第三步 ，杀青，杀青就是炒茶。炒茶过程非常关键 ，不管多么好的原料 ，炒茶没炒好，那就不是好茶。小高家的茶 ，是请的勐库镇有二三十年制茶经验的制茶师 ，纯手工炒制的，保障了每一片古树茶的品质 。为了感知杀青的温度、炒茶程度，老师傅们在炒茶是不带手套的，非常的辛苦。第四步 ，揉捻捻的目的是破环茶叶的细胞壁 ，使细胞质和内含物质渗出，对普洱茶口感和后期转化的影响非常大 。将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备 。第五步 ，晒干将揉捻后的古树普洱茶 ，用太阳光自然晒干，这样能更好的保持原始香醇的口味 。第六步，渥堆发酵制熟普熟普是在晒青毛茶的基础上，通过渥堆发酵技术制茶的。发酵过程长达45天左右，中间要经过多次翻堆，加水，控制发酵温度。优质的熟普不仅喝起来没有渥堆味 ，口感醇厚 ，回甘生津好，并且几乎没有苦涩味。适合年龄较大的人品饮。第七步，压饼将散茶压饼，主要是为了便于保存和运输。但是压饼后也会影响后期转化。我家的茶全都采用传统的石磨压饼工艺，相比机器压饼，压制程度较轻，条索间保留适当空隙，茶饼的后期转化更好。
茶是山茶科常绿灌木或乔木。嫩叶可以加工成茶叶 ，为我国著名传统饮料。神农茶社集团加盟茶树的形态特征1.乔木型茶树有明显主干 ，分枝部位高，通常树高3-5m。2.灌木型茶树没有明显主干 ，分枝较密，多近地面处，树冠矮小，通常1.5-3m 。3.半乔木型茶树在树高和分枝上都介于灌木型茶树与乔木型茶树之间 。加盟神农茶社集团茶树的组成根：茶树的根由主根、侧根 、细根、根毛组成，为轴状根系 。茎 ：从其作用分为主干、主轴、骨干枝、细枝。茶树的茎上有生叶和芽两叶之间的一段叫节间， 叶脱落后留有叶痕。芽又分叶芽和花芽 ，叶芽展开后形成的枝叶称新梢。新梢展叶后，分一芽一叶梢 ，一芽二叶梢 ，摘下后即是制茶用的鲜叶原料。茶树的枝茎有很强的繁殖能力，将枝条剪下一段插入土中，在适宜的条件下即可生成新的植株 。叶：茶树的叶片，是制作饮料茶叶的原料，也是茶树进行呼吸 、蒸发和光合作用的主要器官。茶树的叶由叶片和叶柄组成，没有托叶，属于不完全叶 。在枝条上为单叶互生，着生的状态因品种而不同，有直立状、半直立状、水平状 、下垂状4种 。叶面有革质，较平滑，有光泽;叶背无革质 ，较粗糙，有气孔 ，是茶树交换体内外气体的通道 。花：花是茶树的生殖器官之一。茶花为两性花，多为白色，少数呈淡黄或粉红色，稍微有些芳香，茶花由授粉至果实成熟，大约需要一年零四个月 。在这一期间 ，仍不断产生新的花芽 ，继续开花授粉，这也是茶树的一大特征。果实与种子 ：茶树的果实是茶树进行繁殖的主要器官 。果实包括果壳 、种子两部分 ，属于植物学中的宿萼蒴果类型。茶树种子多为棕褐色，也有少数黑色 、黑褐色，大小因品种而异 ，结构可分为外种皮 、内种皮与种胚3部分。辨别茶籽质量的标准是:外壳硬脆，呈棕褐色，在正常采收和保管下 ，发芽率在85%左右。
么选购普洱茶的时候，应该注意一些什么呢？神农茶社集团加盟今天就给你详细讲一讲 。一、拒绝台地茶 、拼配茶！都知道纯正的古树普 洱茶售价普遍较高，有利可图，这就使一些商家动起了打古树茶从中获利的歪脑筋。神农茶社集团加盟他们会用一些不合树龄的小树茶 ，或者是人工种植的台地茶进行拼配，拼配后再 加工 ，然后告诉茶友们这就是正宗的古树纯料茶，要知道 ，台地茶是人工种植茶 ，具有产量高 ，化肥农残大等问题，而小树茶通常因为树龄短的问题 ，一般条索比较 细碎，口感也大打折扣，这些拼配茶不仅口感差，喝了之后还可能对身体有害。所以希望茶友们买茶时一定要仔细辨别 ，希望大家都能买到真正的古树纯料好茶！如 果您不知道自己买的茶品质如何 ，那您可以随时联系北京yl7703永利农业集团公司下属企业北京神农茶社有限公司 ，yl7703永利将竭诚为你服务。
休闲农业该往哪里放？三条路1、往村里放在这次拆违过程中，你可能也发现了，像西安的袁家村、河南郝堂村村、成都明月村等等 ，这些在村子里做的休闲项目都没有被拆。加盟神农茶社集团再回顾今年的中央一号文件，全文没有出现“休闲农业”这4个字，而是被“乡村旅游和休闲游”取代 。神农茶社集团加盟所以 ，大胆猜想 ，国家是不希望老板们圈一块地自己闷声发大财，而是希望您到村庄里去 ，和农民绑在一起搞事情，您吃肉的时候也给农民们来点汤。2018年，国家提出乡村振兴战略，《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》中明确指出：“建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、森林人家、康养基地、乡村民宿、特色小镇。对利用闲置农房发展民宿、养老等项目 ，研究出台消防、特种行业经营等领域便利市场准入 、加强事中事后监管的管理办法。发展乡村共享经济 、创意农业 、特色文化产业 。”所以，往村里搞 ，目前来看是一条安全的路。2 、往田园综合体/特色小镇里搞，田园综合体和特色小镇一般是比较大的项目，少则几亿 ，多则几十亿 、几百亿的项目。所以 ，他们和政府有对话的机会，可以协调出一些建设用地指标 。可是，这么大的项目一般会采用“平台+招商”的形式开展，业主搭建好平台 ，做好规划 ，要来指标，但是里面的子项目如亲子 、民宿 、餐饮、酒店 、采摘等等往往需要招商，通过合作的方式开展。这时，yl7703永利有运营能力的老板可以去这些大项目里当一块砖，做其中的一个自己擅长的业态。3、放有建地指标的农田里放。从过去的一些经验看 ，一些千万级的项目是有可能从政府那里协调出一些建设用地指标的。或者有一些国营农场，本身就有建设用地指标，可以通过直接向农场或市县政府承包。农田部分做大环境，建设用地指标来做餐饮、住宿、游乐等板块 。抱怨并改变不了什么重整旗鼓，东山再起，还有赢的机会。
